ATTUALITA'
La redazione del Paradiso
La lingua perduta delle gru
Buongiorno sig. Segni, prima di tutto le faccio le congratulazioni perchè tra i candidati per questo posto lei si è classificato primo...ma scendiamo subito nel dettaglio di quello che saranno le sue competenze e mansioni:
allora, al mattino sarà occupato nel front desk dove espleterà i vari servizi di check-in check-out, i servizi di welcome, il call center, il booking, il room showing ed alcune alcune mansioni relative all'area back office come l'account, nel pomeriggio sarà assegnato ai floor e dovrà occuparsi in generale dell'housekeeping e del food & beverage...
- cos'è l'housekeeping?
beh, pulizia delle camere...
- ah
le faccio un esempio...fino alle 17:00 ci sono le cameriere, ma se per caso avessimo un late check out intorno alle 18 e per le 19 arriva un walk in, lei deve essere in grado di sistemare la stanza...
la notte sarà in reception e si occuperà principalmente della security relativa all'entrance e ai floor, in oltre, dalle 5.00 si renderà disponibile per l'early breakfast e dalle 6:30 per il toweling ed il breakfast vero e proprio...le è tutto chiaro?
- abbastanza!"
allora, al mattino sarà occupato nel front desk dove espleterà i vari servizi di check-in check-out, i servizi di welcome, il call center, il booking, il room showing ed alcune alcune mansioni relative all'area back office come l'account, nel pomeriggio sarà assegnato ai floor e dovrà occuparsi in generale dell'housekeeping e del food & beverage...
- cos'è l'housekeeping?
beh, pulizia delle camere...
- ah
le faccio un esempio...fino alle 17:00 ci sono le cameriere, ma se per caso avessimo un late check out intorno alle 18 e per le 19 arriva un walk in, lei deve essere in grado di sistemare la stanza...
la notte sarà in reception e si occuperà principalmente della security relativa all'entrance e ai floor, in oltre, dalle 5.00 si renderà disponibile per l'early breakfast e dalle 6:30 per il toweling ed il breakfast vero e proprio...le è tutto chiaro?
- abbastanza!"
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